Κανονική Τιμή: 32,00 €

Ειδική Τιμή: 26,00 €

Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

ΣΥΝΤΗΡΩ {βιβλίο}

Αποξήρανση,αλιπάστωση, κάπνιση, οξέωση, συντήρηση σε ζάχαρη και αλκοολ, παρασκευή λουκάνικων και σαλαμιών, αρωματισμένα έλαια και όξη, ζύμωση, εμφιάλωση και κονσερβοποίηση, εξώθηση αέρα, κατάψηξη και πάνω από 50 νοστιμότατες συνταγές.


  • Συγγραφέας: Nick Sandler, Johny Acton
  • Σελίδες: 224 έγχρωμες
  • Σχήμα: 21 x 29εκ.
  • Βιβλιοδεσία: χαρτόδετο
  • Εκδόσεις: Ψύχαλου
  • ISBN: 960-8455-15-4

ΣΥΝΤΗΡΩ {βιβλίο}

Καντε κλικ στη φωτογραφια για μεγενθυνση